Brotvielfalt - Rohstoffvielfalt

Kein Land auf der Welt besitzt eine derartige Brotkultur wie Deutschland. Schätzungsweise über 300 verschiedene Sorten gibt es hier im Lande. Diese Vielfalt spiegelt sich auch in der Anzahl der Zutaten wieder. Damit Sie auch kreativ ihr Rezept zusammen stellen können, bieten wir ihnen eine Auswahl aus den folgenden Produkten:

  • Sonnenblumenkerne
  • Kürbiskerne
  • Leinsamen
  • Mohnsamen
  • Sesamsamen
  • Chiasaat
  • Saatenmischungen
  • Sojaprodukte
  • Schrote und Grützen
  • Nüsse
  • Trockenfrüchte
  • Flocken
  • Gewürze
  • Malz
  • Stärken und Kleber
  • Spezialmehle
  • Traubenkernmehl

Speziell die Auswahl der Back- und Ölsaaten genießt bei uns einen hohen Stellenwert. So haben wir schon verschiedenstlich die Produzenten in den Ursprüngen besucht und uns selbst von der Qualität der Ware und der Arbeitsweise überzeugen lassen.

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